Surfaces herbagères permanentes
(Herbages permanents)
Surfaces couvertes de graminées et d'herbacées situées en dehors des surfaces d'estivage qui existent sous la forme de prairies et de pâturages permanents depuis plus de cinq ans.
Par prairies permanentes, on entend les surfaces qui sont fauchées au moins une fois par an pour la production de fourrages.
Par pâturages permanents, on entend les surfaces servant exclusivement au pacage du bétail.
Source : Ordonnance sur la terminologie agricole (RS 910.91)